La plantation Bermiok du Sikkim cultive avec soin des thés d’exception en petites quantités. Ce cru révèle une palette aromatique riche et nuancée : des notes boisées, maltées et épicées s'entrelacent délicatement, tandis que des accents de tabac évoluent lentement vers des touches terreuses et de fruits à coque
Bermiok Sikkim
Infuse 6 g de thé dans 300 ml d’eau à 90°C pendant environ 3-4 minutes selon l'intensité souhaitée.
Tu peux ajuster la température et la durée selon ton goût : une infusion plus longue ou une température plus élevée intensifieront les saveurs, tandis qu’une infusion plus courte apportera davantage de douceur et de légèreté.
Type de thé : noir
Origine : Assam, nord de l'Inde
Altitude : 900 m